персики

Выбор персиков по-омишски.

Июль-август — месяцы, когда на далматинском рынке полно персиков и нектаринов. Ходишь между прилавками и теряешься — какие из них выбрать, чтобы были вкусными, сочными, сладкими. Как-то много лет назад … Читать далее →

5 августа — хорватский День Победы!

Выйдя на улицу 5 августа нельзя не понять, что сегодня в Хорватии — праздник. На многих домах вывешены хорватские флаги. В этот день Хорватия празднует свой День Победы, который полностью … Читать далее →

Самостоятельно в Хорватию? Легко!!! Пошаговое руководство.

Путешествовать самостоятельно стало для россиян все более привычным, особенно благодаря быстро развивающимся интернет-технологиям, а также сервисам, предоставляющим максимум информации по организации такого вида отдыха (к примеру, сайт «Хорватия-Далмация.ру»). Чем привлекает … Читать далее →
Адриатика, Хорватия

Я клянусь, что свобода — это синее море!..

  Начало летнего сезона в этом году было отмечено нами как нельзя лучше — семидневным морским путешествием (круизом) по хорватским островам Адриатики на небольшом, но очень уютном деревянном кораблике «Мила … Читать далее →
Сопарник - далматинский пирог

Что такое блитва и с чем ее едят?

Сопарник. Soparnik. Во всех далматинских ресторанах в качестве гарнира можно встретить различные блюда с блитвой, например «блитва с картофелем» или «блитва по-далматински». Кроме того, без нее не обходится и национальный … Читать далее →