Čupovac, рецепт, чуковац, хорватский

Чуповац (Čupovac)

Этими пирожными собственного приготовления нас угостила наша добрая соседка — госпожа Мария, а спустя несколько дней я увидела аналогичные пирожные в продаже в одном из супермаркетов и прочла их название … Читать далее →
пирожные без выпечки, быстрые рецепты, торт без выпечки, хорватские десерты

Крем-пита — легкий торт или пирожные без выпечки

Хорватские пирожные сильно отличаются от российских эклеров, корзиночек и прочих пирожных. В Далмации чаще можно встретить различную выпечку из дрожжевого и слоеного теста (штрудели с разными начинками — вишней, творогом, … Читать далее →
семена чиа, кокосове молоко, десерт, фрукты

Семена чиа с кокосовым молоком и фруктами

Этот десерт я попробовала в придорожном польском ресторанчике, но поскольку он мне очень понравился, решила поделиться им с вами, ведь попробовала я его по дороге в Хорватию. 🙂 Десерт понравился … Читать далее →
тирамису

Тирамису.

Этот тортик без выпечки в духовке мы очень быстро приготовили в Хорватии. Получилось вкусно и недорого. Самым дорогим компонентом в нашем тирамису оказались украшения. 🙂 Продукты: печенье 500 г, сливки для взбивания, ложка … Читать далее →
Абрикосовый компот

Компот из абрикосов. Kompot od marelica.

Продукты: 1 кг абрикосов, 750 гр сахара, 1 литр воды. Приготовление: Абрикосы хорошо помыть, разделить на половинки и удалить косточки. Быстро опустить абрикосы в кипящую воду, вынуть и сразу же … Читать далее →
Фруктовый салат

Фруктовый салат. Vocna salata. 

Когда на улице жара за 30 и есть совершенно не хочется, приятно освежиться сочным фруктовым салатом. Такой салат приготовил нам знакомый хорват Зоран — прирожденный кулинар. Сегодня я раскрою его … Читать далее →

Яблоки в халатике. Jabuke u slafroku.

Этот рецепт с хорватского кулинарного журнала нам прислала Елена из Томска, которая вот уже много лет свой отпуск проводит в Хорватии. В Хорватии много десертов исполняются с участием в них яблок, … Читать далее →