Rambler's Top100


фасоль зеленая с мясным фаршемЗеленая фасоль с мясным фаршем.

Продукты: Килограмм зеленой фасоли, 3 помидора, 500 г. мясного фарша, 1 луковица, по желанию любые овощи в дополнение (1 баклажан, 1 кабачок).

Приготовление: зеленую фасоль очистить (срезать кончики и разрезав длинную фасоль на 2-3 части, убедиться, что она чистая внутри). В кастрюле на оливковом масле обжарить нарезанный лук, положить фарш, посолить и обжарить до исчезновения красного цвета. Сверху уложить зеленую фасоль, нарезанный помидор, кубики овощей, посолить, поперчить, накрыть крышкой и тушить без добавления воды минут 40. В самом конце приготовления можно добавить нарезанную зелень (например, петрушку).

Посмотреть другие рецепты из Хорватии.

Много полезной информации о Хорватии, Далмации на сайте:
www.horvatia-dalmacia.ru

 

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

r
Написать авторам:
post@horvatia-dalmacia.ru


Яндекс цитированияRambler's Top100


Весь используемый материал основывается на данных из открытых источников информации и личном опыте авторов сайта..
Будем рады, если предоставленная информация окажется вам полезной.
Любое коммерческое использование материалов сайта допустимо только с разрешения авторов.